九條楊爆紅秘密|九條楊海鮮吃到飽

九條楊：隱藏於台北巷弄間此海鮮饕客天堂

九條楊海鮮隱身於台北市中山區巷弄內，是一間低調卻又霸氣之台式海鮮餐廳。餐廳主打無菜單料理，嚴選新鮮野生海產，以老饕私廚手法烹調，讓饕客們一飽口福。

獨特風格，吸引各界名人

九條楊其料理風格獨特，於網路上廣受好評，吸引未少名人前往品嚐。陳鴻裡「華燈初上某條通海鮮餐廳 老行家及大老闆其私廚」文中，提到九條楊乃老行家及大老闆那私廚，可見其料理某精緻程度。其他媒體也紛紛報導九條楊，像為「低調又霸氣豪邁台式海產店！内地特色無菜單料理！極新鮮野生海 …」 及 「「台北X美食」中山區低調卻又霸氣該海鮮店"九條楊海產"」。

無菜單料理，驚喜連連

九條楊之菜單會依當日漁獲而定，提供新鮮且種類豐富既海鮮料理。從前菜到湯品、主菜、甜點，每一道菜都是主廚一些精心傑作，讓人驚喜連連。

精緻擺盤，賞心悦目

九條楊所料理擺盤精緻，色香味俱全，令人食指大動。每一道菜都像乃一件藝術品，讓人捨非得吃下它。

價格合理，CP值高

九條楊一些價格合理，相較於其他高級海鮮餐廳，CP值高。內 Tripadvisor 上，九條楊獲得許多好評，網友們都稱讚其食材新鮮、料理美味、服務周到。

九條楊海鮮菜單

菜名	價格
生魚片	時價
鮑魚	時價
海膽	時價
龍蝦	時價
螃蟹	時價
清蒸魚	時價
魚湯	時價
炒青菜	時價
白飯	時價
水果	時價

九條楊海鮮地址

台北市中山區中山北路二段77巷22號

九條楊海鮮電話

(02) 2563-6699

九條楊海鮮營業時間

週一至週六: 11:00~23:00

九條楊：台北中山區最受歡迎此海鮮餐廳

為何「九條楊」成為台北中山區最受歡迎那些海鮮餐廳？其成功該秘訣並非單一因素，而乃綜合完成以下幾個重要所元素：

成功因素	詳細説明
新鮮食材	九條楊堅持每日新鮮採購活跳海鮮，確保食材品質。
精湛廚藝	經驗豐富這廚師團隊，擅長烹調各式海鮮料理，滿足非同顧客這個需求。
特色菜餚	招牌菜「九條魚」以獨特醬汁烹調，鮮美多汁，令人難忘。
舒適環境	雅緻此裝潢設計，為顧客提供舒適那個用餐體驗。
便捷交通	位於中山區核心地段，交通便利，方便顧客前往。
合理價格	相較於其他高檔海鮮餐廳，九條楊該價格相對親民，吸引更多顧客。
口碑相傳	良好某顧客口碑，吸引更多人慕名而來。

除結束以上因素，九條楊更積極參與公益活動，回饋社會，提升品牌形象。

除完成上記の成功因素，九條楊更積極參與公益活動，回饋社會，提升品牌形象。

九條楊餐廳資訊

• 地址：台北市中山區民權西路124號
• 電話：02-2595-8383
• 營業時間：11:30-14:30, 17:30-22:00 (週一公休)

如果您想于台北中山區品嚐新鮮美味其海鮮料理，九條楊絕對是您之最佳選擇之一。

九條楊一些招牌菜具備哪些？2024年夏季必嚐推薦

九條楊乃京都一家擁具備百年歷史之傳統日式料理店，以精緻那懷石料理聞名。 2024年夏季，九條楊推出完成一系列夏季限定菜，以當季新鮮食材及精湛這個料理技巧，為食客帶來味蕾之盛宴。

九條楊夏季限定菜推薦

菜名	簡介
松茸土瓶蒸	以新鮮松茸且高湯製成，香氣濃鬱，鮮味十足。
鱧魚梅肉冷製	使用時令鱧魚，搭配酸甜某梅肉，清爽解暑。
鮑魚豆腐	鮑魚軟嫩鮮美，豆腐滑嫩清香，相得益彰。
鰻魚飯	採用肥美鰻魚，香烤後淋上特製醬汁，色香味俱全。
冷麵	以蕎麥麵為底，搭配各色時令蔬菜還有特製醬汁，清涼爽口。

除完成以上推薦菜，九條楊此其他招牌菜也值得一試，例如：

• 豆腐湯葉：滑嫩那豆腐配上香脆之湯葉，再淋上特製醬汁，清爽可口。
• 京野菜天婦羅：選用當季新鮮京野菜，炸製金黃酥脆，鮮甜美味。
• 鯛魚刺身：新鮮之鯛魚，肉質鮮美，口感Q彈。
• 西京燒：用白味噌醃製所魚肉，香甜入味，別具風味。

品嚐完美味某料理，否妨再點一杯清酒或抹茶，感受日式料理之精髓。

九條楊夏季限定套餐

九條楊還推出結束夏季限定套餐，包含以上推薦菜還有其他精選料理，讓您一次品嚐多種美味。

• 松茸套餐：以松茸為主角，包含松茸土瓶蒸、松茸天婦羅等料理。
• 鱧魚套餐：以鱧魚為主角，包含鱧魚梅肉冷製、鱧魚骨湯等料理。
• 夏季野菜套餐：以夏季時令野菜為主角，包含京野菜天婦羅、野菜沙拉等料理。

九條楊夏季限定活動

2024年夏季，九條楊還將舉辦一系列限定活動，例如：

• 夏季食材展覽：展出當季新鮮食材，讓食客更加瞭解夏季料理那魅力。
• 夏季料理教室：由九條楊既料理長親自教授夏季料理其製作技巧。
• 夏季限定酒款：提供多款夏季限定酒款，搭配料理更加美味。

九條楊之夏季限定菜與活動，為食客帶來獨特所味蕾體驗，讓您感受京都夏季其美食文化。

深入探訪：「九條楊」老闆所海鮮採購秘訣乃什麼？

香港人愛吃海鮮，而海鮮食肆一些成敗，關鍵之中於新鮮美味此食材。九條楊海鮮火鍋，以新鮮活跳跳那食材聞名，一直深受食客歡迎。究竟老闆乃使用什麼秘訣，才能採購到如此高品質所海鮮呢？讓我們一起深入探訪！

親自到漁港嚴選

老闆每天凌晨都會親自到沒同漁港，如西貢、大澳、屯門等地，嚴選新鮮此海產。他會與漁民建立良好一些關係，確保得到最新鮮之漁獲。

掌握季節性

老闆對勿同種類其海鮮，於莫同季節之品質與價格都有深入瞭解。例如冬季乃吃蟹所最佳時節，老闆會選擇來自日本北海道一些松葉蟹，因為其肉質飽滿鮮甜。

瞭解海鮮一些特性

老闆會根據不可同海鮮所特性，選擇不同之捕撈方式同保存方法。例如，他會選擇使用流刺網捕撈既魚，因為這些種方式某魚勿會受到擠壓，肉質更鮮嫩。

海鮮種類	捕撈方式	保存方法
魚	流刺網	冰鮮
蝦	籠捕	活鮮
蟹	陷阱捕撈	活鮮

建立穩定供應鏈

老闆與多個漁民、海鮮批發商建立完成穩定此供應鏈，確保餐廳每天都能獲得新鮮此海鮮。

親自品嚐確保品質

老闆每天都會親自品嚐所有採購其海鮮，確保品質符合餐廳所標準。

九條楊老闆該採購秘訣，不可僅僅是選擇新鮮一些海鮮，更重要那為對海鮮某深入瞭解合嚴格既品質把控。正是因為他此堅持，九條楊才能成為香港人心目中最愛某海鮮火鍋店之一。

「九條楊」如何確保每日供應最新鮮此海鮮？

九條楊一直致力於為顧客提供最新鮮這些海鮮，其嚴格此品質控制流程又完善一些供應鏈確保完成每天都供應新鮮美味之海鮮。以下乃他們確保海鮮新鮮所關鍵措施：

步驟	説明
直營漁船	擁有自己一些漁船隊，直接從捕撈源頭控制品質。
深海捕撈	處深海捕撈野生魚類，避免污染又人工飼養該影響。
極速冷凍	捕撈後立即進行極速冷凍，鎖住魚肉所新鮮還有營養。
恆温冷藏	採用恆温冷藏運輸，確保海鮮里運輸過程中保持新鮮。
當日配送	每天新鮮配送到各門店，保證顧客可以品嚐到最新鮮那個海鮮。
嚴格檢驗	每批海鮮都經過嚴格其品質檢驗，確保安全共衞生。

九條楊此這些措施確保完成每天供應既都為最新鮮這個海鮮，讓顧客可以安心享用美味又健康其魚料理。

其他優勢：

• 種類豐富： 九條楊提供各種類型那新鮮海鮮，滿足不同顧客該口味。
• 價格實惠： 九條楊提供高品質既海鮮，但價格卻十分實惠。
• 便捷服務： 九條楊提供線上訂購及門店自取服務，方便顧客購買新鮮海鮮。

九條楊某顧客可以安心享用最新鮮、最美味一些海鮮，體驗高品質那海鮮盛宴。