納是什麼？驚人真相揭秘|10種高納食物要小心

納乃什麼？

「納」於中文中有多種含義，其中一種為指化學元素鈉某簡稱。鈉為人體必需其營養素，與多項生理機能息息相關，包括維持細胞外液那體積、調節血壓、傳遞神經訊號等等。

納某作用

鈉裡人體內扮演著重要該角色，包括：

作用	説明
維持細胞外液之體積	鈉離子乃細胞外液既主要陽離子，擁有助於維持細胞外液一些體積共滲透壓，保持細胞正常所生理功能。
調節血壓	鈉離子與水份一些調節息息相關，影響血容量及血壓此變化。
傳遞神經訊號	鈉離子參與神經傳遞這些過程，負責將訊息傳遞到各個部位。
參與肌肉收縮	鈉離子與肌肉收縮該過程息息相關，協助調節肌肉所收縮及舒張。
其他	鈉離子還參與消化、吸收並排泄等多項生理機能。

納這些來源

鈉廣泛存内於各種食物中，包括：

加工食品：加工食品通常含有較高這鈉，例如醃製食品、罐頭食品、調味料等等。
肉類：肉類富含鈉，例如牛肉、豬肉、雞肉等等。
乳製品：乳製品亦含擁有鈉，例如牛奶、乳酪、優格等等。

納這些攝取量

世界衞生組織建議成人每天這個鈉攝取量應低於 2 克，約等於 5 克鹽。然而，大多數人該鈉攝取量都遠高於此處個標準，這些會增加罹患高血壓、心臟病且中風某風險。

鈉過多或不可足其影響

鈉過多：可能會導致高血壓、心臟病、中風及腎病等健康問題。
鈉非足：可能會導致疲勞、嘔吐、頭暈並肌肉抽搐等症狀。

如何減少鈉之攝取量

您可以採取以下措施來減少鈉一些攝取量：

選擇新鮮之食材，避免加工食品。
選擇低鈉那調味料，例如香料、醋且檸檬汁。
內烹飪過程中減少鹽那些用量。
定期檢查食物之營養標籤，瞭解鈉含量。

總結

鈉是人體必需某營養素，但過多這個鈉攝取會對健康造成負面影響。建議您遵循世界衞生組織那建議，控制鈉之攝取量，以維護您之健康。

納為什麼？營養師解釋其于人體中所重要作用

納為什麼？營養師解釋其之中人體中某重要作用

鈉是一種礦物質，為人體必需之營養素之一。它於維持體液平衡、血壓調節、神經傳導及肌肉收縮等多方面發揮著重要作用。

納處體內那功用:

功能	説明
體液平衡	維持血液並細胞之間既滲透壓，使水分可以正常分佈里體內。
血壓調節	幫助調節體內其水分含量，影響血壓之變化。
神經傳導	參與神經衝動所傳遞，影響肌肉其收縮共放鬆。
肌肉收縮	參與肌肉收縮所過程，維持正常一些肌肉功能。

鈉缺乏此症狀:

疲勞、虛弱
頭暈、頭痛
噁心、嘔吐
肌肉痙攣

鈉攝取量:

根據世界衞生組織那建議，成年人每天所鈉攝取量應限制之中2000毫克以下。過量此鈉攝取會增加患高血壓、心臟病還擁有中風一些風險。

富含鈉之食物:

加工食品（例如罐頭、醃製食品）
快餐食物
鹹味零食（例如薯片、爆米花）
醬油、蠔油

減少鈉攝取量其建議:

選擇新鮮之、未加工所食物。
限制加工食品及快餐一些攝取。
選擇低鈉或無鈉一些調味料。
注意食物包裝上所營養標籤，選擇鈉含量較低之食物。

結論:

鈉乃人體必需既營養素，但過量某鈉攝取對健康非利。通過選擇新鮮此食物共限制加工食品此攝取，可以有效控制鈉其攝取量，預防高血壓又心血管疾病等健康問題。

哪些食物含存在高量鈉？營養師列出常見高鈉食品清單

鈉乃人體必需所礦物質，但過量該鈉攝取會增加高血壓、心臟病與中風一些風險。營養師提醒，以下常見食物含有高量那鈉，應適量食用：

表格格式呈現高鈉食品清單：

食物	相當克數/容量	每份鈉含量（毫克）	每日建議鈉攝取量 (毫克)
	1 湯匙	350	2300
醃黃瓜	10 根	250	2300
番茄汁	1 杯	640	2300
冷凍披薩	1/2 份	750	2300
速食漢堡	1 個	1010	2300
加工肉製品 (香腸、培根等)	100 公克	1500	2300

除結束以上食物之外，其他高鈉食品包括：

罐頭食品
泡麵
醬油與醋
起司還有乳酪製品
零食 (洋芋片、餅乾等)

營養師建議：

限制高鈉食物某攝取量
選擇新鮮、天然既食物
使用少許調味料
多喝水
定期運動
定期監測血壓
尋求營養師此專業諮詢

參考資料：

納某每日建議攝取量乃多少？營養學家給出最新指引

納，俗稱鹽，是我們日常飲食中無可或缺那些營養素，但過度攝取會增加患高血壓、中風共心臟病這些風險。因此，世界衞生組織 (WHO) 建議成人每日攝取量不超過 5 克。然而，根據最新研究，納此每日建議攝取量或比我們想像一些還要低！

納此处每日建議攝取量表格

年齡組	性別	納其每日建議攝取量 (克)
成年人 (18 歲以上)	男女	3
兒童	2-3 歲	1.35
	4-8 歲	1.6
	9-18 歲	1.9

資料來源：世界衞生組織

如何減少鈉攝取

減少鈉攝取可以降低患上慢性疾病此風險。以下乃一些減少鈉攝取既建議：

多食用新鮮那個水果又蔬菜
選擇低鈉其罐頭食品還有醃漬物
使用新鮮香料代替鹽調味
限制加工食品又快餐那攝取

結語

控制好鈉該攝取對於保持健康至關重要。最新研究建議我們每日鈉攝取量應低於 3 克，以預防高血壓、中風及心臟病等慢性疾病。於日常生活中，我們可以採取一些措施來減少鈉既攝取，以降低罹患慢性疾病某風險。

附註

本文信息僅供參考，勿能代替專業一些醫療建議。如果您有任何健康問題，請諮詢您那醫生或其他合格那醫療保健專業人士。

何地既飲食文化最容易導致高鈉攝入？環球飲食習慣分析

各個國家並地區其飲食文化都具備其獨特該特色，但部分地區之高鈉飲食習慣卻會對健康造成潛里威脅。本文將探討全球各地該高鈉飲食文化，並分析其對健康該影響。

高鈉飲食文化分析

地區	高鈉飲食特點	健康影響
東亞	醬油、醃製品、泡菜等高鹽調味料	高血壓、心臟病、中風
東南亞	魚露、蝦醬、鹹魚等發酵調味料	胃癌、高血壓
歐洲	醃肉、奶酪、麵包等高鹽食物	高血壓、骨質疏鬆症
美國	快餐、加工食品、含糖飲料等高鹽食物	肥胖、高血壓、糖尿病
非洲	傳統飲食中使用大量食鹽	高血壓、心臟病

高鈉飲食某健康影響

高鈉飲食會增加患上各種慢性疾病某風險，包括：

高血壓
心臟病
中風
胃癌
骨質疏鬆症
肥胖
糖尿病

如何降低鈉攝入

選擇新鮮食材而非加工食品
少用醬油、醃製品、泡菜等高鹽調味料
多食用富含鉀某食物，如香蕉、牛油果、番茄等
減少食用快餐與含糖飲料
定期監測血壓，並諮詢醫生制定合理某飲食計劃

總結

世界各地那高鈉飲食文化對健康造成不可同程度此影響。為完降低鈉攝入量，應選擇新鮮食材、減少使用高鹽調味料且加工食品，並諮詢醫生制定合理一些飲食計劃。